"Ванильное творожное печенье"

Ингредиенты
400 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
30 таблеток сах. зама
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
посыпка: бисер

глазурь: белки+сах. пудра взбить


Итак: Масло растереть с сах. замом, добавить творог, перемешать, добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто.

 Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм, формочками вырезать фигурки.Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить конвертики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!